またまた
かど万さんで
味噌作りしてきました
かど万さんのお味噌は、
材料からこだわっているので
美味しいお味噌が出来ます。
今回は
北海道産黒豆で
作りました。
ホクホクとした
甘味のある黒豆です。
黒豆のお味噌は、
市販するには
高額のお味噌になってしまうため、
大量生産出来ないそうです。
味も凄く美味しいようなので
３ヶ月後が楽しみです。
この日は
鏡開きだったので、
お汁粉を頂きました。
小豆がイイお豆なので、
砂糖をあまり入れなくても
品のイイ甘さで美味しいです
人気のお味噌作りなので
早めに予約しないと
直ぐに定員いっぱいになってしまいます。
ココロとカラダのアドバイザー
あさひカイロプラクティック
